Двухцветный коктейль из манго и малины

Вкусный, сливочно-фруктовый, двухцветный коктейль из манго и малины. Нижний слой-это слой из манго, а верхний слой малиновый. Вкусное сочетание, полное витаминов. Если вы предпочитаете это, вы можете все смешать, но отдельно выглядит гораздо привлекательнее. Слои не смешиваются, потому что слой из манго намного плотнее, чем малиновый.

Ингредиенты на 3-4 порции:

  • 1 спелый манго;
  • 250 г малины;
  • 1,5 стакана густого натурального йогурта;
  • 0,5 стакана апельсинового сока 3 — 4 столовых ложек сахара.

Способ приготовления:

Манго вымыть, очистить от кожуры и отделить мякоть от косточки. Мякоть и 1 стакан кефира перемешать блендером в однородный мусс. (Попробуйте. Если это необходимо, добавьте 1 столовую ложку сахара или по вкусу). Разлейте по стаканам.

Малину, 0,5 стакана йогурта, 0,5 стакана апельсинового сока и 2 — 3 столовые ложки сахара смешайте в блендере. (Попробуйте, достаточно ли сладко. Если вам мешают косточки малины, процедите через ситечко). Малиновый мусс аккуратно налейте на слой с манго.

Из указанного рецепта получается 900мл напитка.

Общее время приготовления: ок. 15 минут
Сложность: легко

Добавить комментарий