Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов — это традиционный напиток. Его можно подавать теплым или сильно охлажденным. Этот напиток улучшает пищеварение и очень вкусный.
Ингредиенты:
- 500 г сухофруктов (может быть готовой смесью или смешанной, сушеные фрукты, т.е. яблоки, груши, сливы, абрикосы)
- 2 литра воды
- мед или сахар по вкусу (необязательно)
- 4 гвоздики (по желанию)
- 1 палочка корицы.
Способ приготовления:
Промойте фрукты, положите в большую кастрюлю и влейте 2 литра кипящей воды. Оставьте на ночь. На следующий день доведите до кипения (фрукты варятся в той же воде, в которой они замачивались). Добавьте палочку корицы и гвоздику. От закипания варить на малом огне 30 минут.
Проверьте вкус. Если компот недостаточно сладкий, вы можете подсластить его медом или сахаром.
Время приготовления: около 40 минут
Время ожидания: около 12 часов
Сложность: Легко
Стоимость: Средняя.