Солнце из слоеного теста из сыра и лососем

Пикантная закуска из слоеного теста в форме солнца. Слоеное тесто ,сыр, сливки и копченый лосось. Просто, а как вкусно. Такая закуска очень простая и быстрая в приготовлении.

Ингредиенты:

  • 2 куска слоеного теста;
  • 100г творога сливочного типа Филадельфия;
  • 150 г копченого лосося;
  • нарезанные свежие или замороженные травы;
  • соль, перец.

Дополнительно:

1 яйцо.

Способ приготовления:

Из теста вырежьте два одинаковых круга. Первый круг выложите на противень выстеленный бумагой для выпечки. Смажьте сыром с и посыпьте солью, перцем и травами. Выложите ломтики лосося. Накройте вторым вырезанным кругом.

В центре круг слегка прижмите, например, дном стакана. Острым ножом надрежте тесто, формируя лучи. Каждый луч поверните 2 или 3 раза. Пирог смажьте сверху яйцом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30 минут, до золотистого цвета при температуре 180°C

Время приготовления: прибл. 15 минут
Время подготовки: прибл. 30 минут
Сложность: легко

Добавить комментарий